有青叶菜单价破十！济南多种蔬菜价格上涨，何时变回“家常菜”？

往年9月是蔬菜价格开始回落的时候，但目前不少青叶菜价格仍高达十多元一斤，蔬菜价格为何高居不下，国庆期间价格变化如何？10月3日，记者走访济南多家蔬菜批发市场、超市了解到，因多数蔬菜产区持续降雨和局部高温天气，导致蔬菜价格普遍上涨。

部分常见蔬菜价格破10元/斤

多种蔬菜价格出现不同程度上涨

“我买了几样蔬菜，茼蒿7元一斤，菠菜10.4元一斤，花了30多元。”市民王女士感叹，她感觉最近蔬菜价格涨了很多。

市民李女士住在济南七里堡综合批发市场附近小区，“我刚买的西红柿4.5元一斤，每斤涨了1元；豆角5元一斤，每斤涨了1.5元；白菜2.5元一斤，每斤涨了0.7元。现在每天买菜的支出约20元，比之前多花5元左右。”她说道。

在七里堡综合批发市场，不少人来采购蔬菜，正在采购的周先生表示，他在二环东路附近经营着一家餐厅，每到国庆假期，每天店里都是爆满，所以都会提前来备菜。

对于蔬菜价格上涨，他感受最为直接。“店里采用薄利多销的经营策略，蔬菜涨价对经营影响很大。就拿常吃的白菜、卷心菜、土豆等平价菜来说，今年批发价一直在2元每斤以上，差不多是近年来最高的价格”。

“与前段时间相比，除了黄瓜、土豆等少数蔬菜价格降了，多数蔬菜价格都出现了上涨。”市场经营商户陈先生介绍，现在市场上，本地菜长势不佳，大多数蔬菜都靠从外地运输过来。

记者在市场走访中发现，在售的常规蔬菜中，不少菜品价格都出现了不同程度的上涨。如芸豆前一周批发价是4.5元每斤，目前是5.5元每斤；辣椒前一周批发价是3.7元每斤，当前售价为4.3元每斤。

根据济南匡山农产品综合批发市发布的第39周农产品行情显示，15种常规蔬菜中，有8种蔬菜价格出现上涨，整体蔬菜均价每斤3.77元，较上周均价环比上涨7.4%。

多因素叠加

蔬菜价格进入节庆上涨区间

不仅是济南，全国蔬菜价格也进入了节庆上涨区间。据农业农村部监测，9月24日，“农产品批发价格200指数”为134.05，比前一天上升0.21个点，“菜篮子”产品批发价格指数为137.31，比前一天上升0.23个点。重点监测的28种蔬菜，平均价格为6.32元/公斤，比前一天上升0.2%；重点监测的6种水果平均价格为7.35元/公斤，比前一天上升2.1%。

“前年、去年蔬菜价格偏低，当地很多种植户遭遇亏损，今年蔬菜种植总面积减少，产量减少，是蔬菜价格上涨的原因之一。”济南匡山农产品综合批发市场商户赵先生表示，同时，多数蔬菜产区持续降雨和局部高温天气，对蔬菜生产造成不利影响，造成蔬菜产量下降，也导致本地蔬菜价格普遍上涨。

在分析本轮蔬菜出现涨价原因时，山东匡山农产品电子商务有限公司运营总监王英仑表示，部分产地的蔬菜迎来生长尾期，目前新产地的蔬菜尚未大量上市，市场供应出现断茬。例如，河北等地种植的芹菜逐渐下市，山东因为前期天气不稳定，致使芹菜延缓上市，所以近期芹菜价格出现上涨。

“价格的确出现上涨，但是涨幅不大。”山东匡山农产品电子商务有限公司运营总监王英仑补充道，消费需求上涨拉动蔬菜价格上涨是正常的经济现象，也符合大众认知。截止到9月25日，市场上平均每日入场量已由2500吨逐步上涨至2800吨，市场供应正在有条不紊地增加，保障国庆假期蔬菜稳定供应。

国庆期间蔬菜价格变化如何？王先生介绍，目前，市场供应正在有条不紊地增加，保障国庆假期蔬菜稳定供应。价格方面，从中秋节菜价走势预测，价格在假期会出现上涨。但预计假期过后，消费需求下降加上山东等近地蔬菜大量成熟上市，价格会逐步回落，菜价上涨的现象将不会持续过久。

（大众新闻·齐鲁壹点 毕建军）