越来越多人不喝牛奶?国内奶业养殖亏损面超60% 面临“杀牛”时刻

现在,国内喝牛奶的人越来越少了,是都不想长高了,还是别的原因?

荷兰皇家菲仕兰和中国乳制品工业协会公布的2023中国奶商指数显示,2023年,国内公众奶制品每日摄入约为240毫升,同时近三成公众能够每天摄入乳制品,但相比于2021年和2022年的260毫升和255毫升有所下降。

在7月19日举行的2023年中国奶业发展战略高层论坛上,中国奶业协会名誉会长高鸿宾表示,当下中国奶业面临着2008年以来最难的时刻。

由于国内乳制品消费疲软,叠加近两年国内原奶行业加速扩产,以及不断高企的饲喂成本,原奶的供需平衡在2022年末到2023年上半年被打破,养殖亏损面超过60%,中小牧场再次面临“杀牛”退出的困境。

根据《中国居民营养与慢性病状况报告(2020年)》,中国18-44岁男性、女性的平均身高分别为169.7厘米、158厘米,相比于2015年的数据分别增长了2.6厘米、2.2厘米。

国际顶级医学刊物《柳叶刀》的研究则显示,最近35年间,中国男性平均身高的增幅在全世界200多个国家和地区中位列第一,达到了接近9厘米,而女性身高的增幅排第三。

蒙牛集团CEO卢敏放对此曾表示,蒙牛是做乳制品和营养的,而在过去30年,中国人的平均身高涨了6到7厘米,对此蒙牛是有贡献的,所以营养是essential(极其重要的)。

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