降雨+高温，南京等多地蔬菜价格上涨

降雨+高温，南京等多地蔬菜价格上涨

专业人士：再上涨幅度有限，将逐渐回落

近期蔬菜价格连续上涨。 南京日报/紫金山新闻记者 王国俊 摄

□南京日报/紫金山新闻记者王国俊

记者近日在南京部分商超、农贸市场采访发现，市面上的蔬菜价格有明显上涨。但这并不是个例，蔬菜价格上涨现象在全国多地都有出现，农业农村部监测数据显示，重点监测的28种蔬菜平均价格已连续几周上涨。专业人士表示，此次蔬菜价格再上涨幅度有限，将逐渐回落。

8月18日上午，记者在城南一些农贸市场和商超探访发现，与一个月甚至两个月前相比，多种蔬菜价格都有上涨。在软件大道旁的一家大型超市，蔬菜品种丰富，供应充足，众多市民正在挑选新鲜蔬菜，市民李云贵拿了几把生菜又放了下去，“感觉今年夏天蔬菜价格挺高的，你看这个生菜，每500克要近6元，打着优惠价的茼蒿每500克要近10元。”

记者发现，蔬菜尤其是叶菜已经很少有5元/500克以下的价格了。以每500克为例，上海青的价格是5.56元，茼蒿是9.98元，菜心是7.98元，苦瓜是10.8元，长丝瓜是10.8元，茄子是5.98元，地瓜叶是6.56元。现场多位市民表示，今年夏天蔬菜价格上涨明显。

记者查询了近期南京农副产品物流中心蔬菜价格发现，以常见的大白菜和精品生菜为例，8月15日价格分别为3.3元/公斤、6.3元/公斤，7月15日价格分别为1.7元/公斤、4元/公斤，上涨幅度较大。

一些市民和卖菜摊主分析认为，前一段时间南京及周边区域持续下雨，出梅后又出现长时间的高温天气，不利于蔬菜生长，“按照以往的情况来看，夏季这个时候相对于其他时间段是蔬菜产量淡季，蔬菜价格也会稍微涨一些，但没想到今年菜价会涨得这么厉害。”

蔬菜价格为何会出现上涨？南京乡绿蔬菜种植中心负责人余学宝认为，主要原因就是高温，“今年高温天气持续时间长，蔬菜主产区受到高温影响蔬菜产量下降，从而带来了价格上涨。”

高淳区桠溪街道永宁村蔬菜种植大户赵志伟种植蔬菜已有30年，他表示，今年蔬菜价格确实比较高，“其中有一个原因不容忽视，那就是蔬菜尤其是叶菜的在田面积，春季播种的蔬菜采收得已经差不多了，而夏季播种的秋菜还没有到收获的季节，目前在田蔬菜产量相应有所减少，带来了价格上涨。”

“近期菜价明显上涨，是多方面因素共同作用的结果，其中主要原因是高温及降雨。”专家分析认为，蔬菜价格上涨，主要是因为南方地区持续降雨和局部高温天气对蔬菜生产造成不利影响，北方蔬菜主产区在高温环境下造成产量下降。近一段时间，蔬菜价格虽然仍可能保持季节性上涨，但上涨空间有限。专家表示，随着气温回落，蔬菜供应和价格都会逐渐回到正常。9月上旬后，蔬菜价格将转入季节性下行区间，随后还将进一步回落。