湖南郴州北湖区协调联动守护学生“盘中餐”

本文转自：人民网-湖南频道

“学校食堂的饭菜种类多了，口味也好多了。”“这学期的饭菜非常可口，还有我最喜欢吃的肉丸子。”9月29日，湖南省郴州市北湖区石盖塘中心学校食堂里弥漫着美食的香气，干净整洁的餐厅内，有序排队就餐的学生们一边挑选喜欢的菜品，一边讨论着食堂的新变化，脸上露出满意的笑容。

“学生的餐盘，关乎健康，连接民心。”今年来，北湖区纪委监委聚焦群众反映强烈、基层易发多发的突出问题，将“校园餐”作为重点领域之一开展专项整治，聚焦权力运行、经营管理、政策执行、责任落实等四个方面重点内容，专项开展中小学校食品安全专项整治行动，让校园食堂在阳光下运行，让“校园餐”真正成为“良心餐”“放心餐”。

今年4月以来，北湖区纪委监委联合区教育局、区市场监管局等9个中小学校食堂管理成员单位，按照责任督学片区组建了9个联合督查组，对全区170所有经营学生食堂的学校（幼儿园）开展了全覆盖督导检查，并多次对各学校食堂专项整治工作进行集中督查督办，发现并推动问题整改172个，“学生食堂没有开设对公账户，收取的伙食费长期由私人保管”等36个整改台账上的问题，目前均已整改到位，整改完成率100%。

“饭菜质量有保障，我们家长也就放心了。”近日，通过“校园智慧食堂监管平台”平台仔细查看了学校食材加工制作情况后，永春中心学校学生家长邓先生表示满意。

针对当前区属各中小学学生食堂管理中存在的食材出入库管理不规范、物资采购管理监管不到位、资金管理不透明等工作漏洞和机制短板，北湖区在现有“机关食堂一卡通”的基础上，升级推出“校园智慧食堂监管平台”，致力于探索运用信息化手段，实现学生食堂食材采购、出入库管理、食品留样、供餐陪餐、收支管理、会计核算、满意度测评、供应商管理等多方面的全流程监管，有效避免了充值资金被挪用风险，从源头上解决了食堂资金监管难以及违规套取资金设立‘小金库’等问题。

同时，坚持当下改和长久立相结合，北湖区出台了《北湖区属学校（幼儿园）学生食堂目标管理考核办法》，从落实主体责任、食品安全管理、从业人员管理、大宗食品采购、食堂财务管理、食堂信息公开、食堂管理正负面清单等方面对学生食堂进行评价考核，并将考核结果纳入对学校及其主要负责人年度考核重要内容，切实规范全区中小学学生食堂管理。

“食以安为先，安在心之间。接下来，我们将持续聚焦‘校园餐’管理运行各环节，不断创新监督保障措施，推动职能部门履职尽责，进一步提升‘校园餐’规范化管理服务水平，让师生满意、家长安心、社会放心。”北湖区纪委监委相关负责人表示。（刘训忠 王星懿）