2024潍坊市食品加工（预制菜）产业链产才对接交流会举办

大众网记者 于明效 实习记者 秦伟薇 潍坊报道

为贯彻落实《2024年潍坊人才日活动总体方案》，推动食品加工（预制菜）产业链产才对接，不断提升食品加工（预制菜）产业链创新研发能力和发展水平，9月29日上午，市农业农村局在潍坊市软件园举办“2024潍坊市食品加工（预制菜）产业链产才对接交流会”。

潍坊市农业农村局党组成员、副局长李秀丽介绍潍坊食品加工（预制菜）产业链有关情况，市工信局有关负责同志，中国食品报社、中国农业科学院加工所、潍坊食品科技职业学院、中国食品报网、潍坊食品科技职业学院有关专家，各县市区、开发区农业农村部门的负责同志，部分食品加工产业链链条企业代表参加会议。

会前，播放食品加工（预制菜）产业链宣传片“潍坊一桌好菜”。会上，中国食品报社总编辑刘彤、中国农业科学院加工所副研究员李龙、潍坊食品科技职业学院副院长梁国浚、中国食品报网负责人张拥军、潍坊食品科技职业学院食药学院院长郭宗明先生结合企业需求，围绕预制菜产业链创新研发、品牌打造、产品溯源等方面进行了讲解；九洲风味、得利斯集团等5家食品加工产业链链主企业就企业产业发展和人才需求进行交流。会后与会专家参观考察了山东匠造检测有限公司。与会专家和代表企业表示，潍坊农产品资源丰富，拥有完善的食品加工产业链和先进的生产技术，前景远阔，为食品产业的创新研发与高效生产提供了有力保障。双方愿进一步加强合作，通过产业与人才的深度融合，全面提升企业在研发设计、成果转化、技术提升、数智转型、市场营销等方面的创新能力，为我市食品加工（预制菜）产业链高质量发展注入新动能，推动食品行业持续创新与转型升级。

人才日活动期间，山东景芝白酒有限公司和江南大学、中国食品发酵工业研究院；山东春冠食品有限公司和山东农科院家禽研究所、高密市南洋食品有限公司和中国农科院潍坊食品科学与加工技术研究院达成协作并签约。潍坊市农业农村局表示，下一步，将扛牢农业大市担当，致力提升农产品精深加工水平，创新产才对接形式，丰富产才对接内容，加大产才对接频次，持续将资源优势转化为产业优势、竞争优势，进一步叫响“潍农好品·家乡味道”品牌，真正推动潍坊食品加工产业链跑出加速度，开辟新赛道，实现新发展。